16/3/ 2017

Hoy el tiempo se presenta nublado con lluvias, desendio la temperatura, hay 21 grados.
Con motivo de la lluvia no es posible seguir con la siega del arroz.El arroz se puede cosechar unicamente, cuando está la espiga seca.los arroceros, esperan que el tiempo mejore en las proximas horar,para reanudar la cosecha.Uruguay, es un país que produce mucho arroz, de buena calidad, el producto se comersialisa ,en varios paises del mundo.

             ARROZ CON LECHE




Pon en una cazuela la leche, el arroz, una rama de canela y media vaina de vainilla. Añade la corteza de limón y la de naranja. Remueve y deja cocinar, a fuego suave, durante 40-45 minutos. Remueve cada 4-5 minutos para que no se pegue.