Compota de higos casero

200gs de azúcar

Agua,hacer un corte en los higos x la parte de la flor,colocar en una olla con agua asta que hierva, colar los higos lavar los higos con agua fría colocarlos en una olla con el azúcar los higos cubrir con agua fría.

Dejar hervir lentamente durante 30 minutos, conservar en heladera.

Espero que te guste,mi respeta.